学生印象

Impression

她：任老师给我的第一印象就是萌萌哒小伙子，面包又做的那么好，还非常有耐心。简直符合我妈妈的要求qwq

她：任老师忠于自己的职业，认真负责，喜欢钻研与烘焙有关的课题，时常研究新品，技术过硬，能解决我们与烘焙相关的一系列问题喜欢钻研与烘焙有关的课题。为人幽默风趣，非常亲切能与学生们融洽的相处，在学习的过程中永远是在鼓励我们，是深受大家爱戴的好老师。永远的男神哦！！

看到这么多暖心的学生印象,相信大家都很期待这个俘获一众少女、撩人心怀的本期味觉主人翁——任杨潇。话不多说，小编带你走进他与他的烘焙吧！

任杨潇

味觉烘焙大师

基础信息    Basic Info

身高：183cm

星座：处女座

爱好：游泳

专长：西点甜品、欧式面包

个人经历    Experiences

  1/  2016 至今 幕尚食品有限公司            技术总监

2/  2014-2015 成都首座万丽酒店            厨师长

3/  2012-2013 成都银河上朝酒店            厨师长

  4/  2011-2012 成都中房集团有限公司      饼房主管

  5/  2009-2011 成都城市名人酒店            饼房主管

  6/  2007-2009 成都喜来登大酒店            饼房主管

Q那我们就开始随便聊聊吧，你当初是怎样的机缘巧合选择了烘焙这条路呢？学习烘焙后你有那些收获呢？

与烘焙结缘也是一场意外。在学习烘焙之前我是做西餐，16岁的时候在厨房顺手拿了一个面包，那个口感又酥又柔软，而且麦香的味道非常足，自此就一发不可收拾的爱上了烘焙，爱上了面包，也就有了现在的一切！自从做了烘焙这一行之后，收获蛮多的，首先就是细心和耐心，对待每一个作品就像对待孩子一样，认真呵护，细心制作才会出来完美的西式甜品。这一路上也碰到了很多喜欢烘焙的同道中人，在一起交流学习，非常开心…

Q在做烘焙这么多年里，你个人对烘焙行业有什么样的看法恩？

烘焙行业是一个永无止境的行业，没有人敢说发烘焙做到极致，永远都是在学习的过程中摸索。所以一个好的烘焙师永远都是在研发新产品的过程中，因为这个行业稍不留陈你的产品就可能落后了，跟不上市场的变化。而消费者永远都是行业的牵头人，所以要多了解消费者的需求，再加以琢磨，研发。

Q看了你的个人档案，我发现任老师还是能歌游泳小能手啊！

呵呵，这个我也就不谦虚了。小的时候淘气，就经常在河沟子里玩水，玩着玩着也就学会了游泳。在同一批小伙伴中，我是游的最好的真不是我自夸，运动细胞比较活跃QWQ

Q哇，真精彩，大家都可以借鉴借鉴哦！（没有运动细胞的还是算了吧，毕竟这是天赋）谢谢帅气的任老师啦。你每年都会到全国各地去进修，是什么在激励着你呢？（这是给想学习烘焙和正在学习烘焙的新人想问的）

我每次进修的最大一个感受就是“强中自有强中手”，在你熟悉的圈子里你可能是老大，但跳出这个圈子后你会发现你什么都不是，甚至只能望其项背。比你优秀的人还比你努力，你还有什么理由麻木自己？所以永远要去追求创造更好的自己，这个理由够吗？当然，偶尔放松一下还是要的，不然时刻紧绷着精神会垮的。 

Q说了这么多，都快把一个很重要的问题给忘了，我们都想了解一下你的感情状况呢？

感觉吧！感情这个东西呢！随缘啦。有的时候缘分到了说不定就来了呢！

我觉得这个吧，喜欢烘焙是最好的了。

Q时间过得好快，不一会就聊了好多问题了。呵呵，最后来一个特别的问题，咳咳，你为什么留在味觉这样不同的烘焙培训？

为什么要出来创办味觉呢？我想想，你有看到我之前一直是在酒店做厨师长的吧，在酒店里工作什么都好，就有一点，眼界太窄，我不想自己有局限性，所有选择出来单干。味觉烘焙由3个点吸引我是始终走在市场最前沿，所学所教的产品都是迎合市场需要的最新产品。而且我们所用的都是进口材料，每天学员独立完成的作品都是达到市场卖相和口感后才能够拿走，并且我们保证终身服务质。做烘焙，最看重的是口碑，我们是靠良心来教授。

Q说了这么多，让我们看看你的作品吧。

呃……还有些不好意思，文章里的产品都是我的作品